玫瑰花蕾性温、味甘。美容养颜之功效，能清暑热、解烦渴,作美容的玫瑰，应是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分，它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β--胡萝卜素等天然色素。此外，在每年的5—6月期间，当玫瑰花即将开时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。具有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。长期食用玫瑰，和血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽、年轻化的效果。玫瑰不仅以其高贵的香型被人们珍爱.
